Nachhaltig gastgeben - für kleine Hotels, Pensionen und Ferienwohnungen

Nachhaltigkeit muss kein Kostenfaktor sein – sie kann Ihr wirksamstes Sparinstrument werden. Energiekosten gehören zu den größten Ausgabenposten kleiner Beherbergungsbetriebe. Gleichzeitig erwarten Gäste heute selbstverständlich, dass ein Betrieb verantwortungsvoll mit Ressourcen umgeht – und ab September 2026 gilt neues EU-Recht, das vorschreibt, wie Sie darüber überhaupt noch kommunizieren dürfen.

Dieser Kurs zeigt Ihnen konkret, wie Sie beides verbinden: spürbar geringere Kosten und ein glaubwürdiges Nachhaltigkeitsprofil, das Gäste tatsächlich überzeugt. Sie lernen Schritt für Schritt, wo in Ihrem Betrieb das größte Potenzial liegt und welche Maßnahmen sich ohne große Investition sofort umsetzen lassen. Außerdem zeige ich Ihnen, welche Zertifizierung realistisch zu Ihrer Betriebsgröße und Ihrem Budget passt – inklusive konkreter Kosten, die sonst nirgends offen genannt werden – und wie Sie Ihr nachhaltiges Angebot am Ende alles rechtssicher kommunizieren.

Als Diplom-Tourismusbetriebswirtin mit GSTC-Sustainability-Zertifizierung und über 30 Jahren Erfahrung im Tourismus teile ich mit Ihnen, was in der Praxis wirklich funktioniert – ohne die Ausreden "das können wir uns nicht leisten" oder "das ist nur was für große Hotels". Beides stimmt nicht, und dieser Kurs zeigt Ihnen, warum.